起きた瞬間から仕事をして、夜仕事しながら寝て、目覚めると仕事して…の繰り返しで生きているAFROこと若松です。

＃起きた瞬間は言い過ぎ　＃ちゃんとトイレ行って歯は磨く

 

今日は投稿が何か月もあいてしまった理由を説明します。

結論。「忙しかった。」とありきたりな言い訳です。

＃深堀りします

 

私は今4つの店舗を経営しておりますが、もちろんすべてうまくいっているわけではありません。うまくいっている店舗もあれば赤字経営の店舗もあります。すごい経営者の方たちは何十店舗もしっかり利益を出して経営していますが、私はホントまだまだだなと実感しています。

＃そんな中11年目になる酒場AFROは皆様のおかげでにぎわっております。

 

4店舗も経営していると、「やり手だね！」や「そんなに稼いでどうすんの！」などとよく言われます。しかーし、現実は全く稼げてないし、やり手でもなんでもなく、ただのペーペーで日々どうすれば赤字から抜け出せるかを考えて行動しています。

＃人生山あり谷あり川あり雷あり　＃「ぺーぺー」中学の時先輩が良く使ってた言葉

 

新型コロナウイルスパンデミックも落ち着いてきて、（実際パンデミックで大借金を背負ってしまった。）ここから巻き返しだ！と思ったら、物価の高騰。米も値上げ、肉も魚も油や消耗品までもすべて値上げ、さらに電気代も爆上がり。そんな中、駅前には新しい大手チェーン店などが新設され、何をどうすればそんなに安く出せるの？？ってくらい格安の料金設定で打ち出しています。

＃こっちは値上げしないとと思ってるのに　＃チェーン店との差別化をどうすればいいのか…

 

なのでもうほとんど自分の力では全然経営できていないので、気持ち的には毎日山から転げ落ち、さらに谷の底に落ち川に流され、雷にとどめを刺されてる気分です。

＃よく生きてるな　＃弱音を吐くな　＃生きてりゃなんとかなる

 

そんな弱音ばかりはいていたらもうとっくに倒産しています。ではなぜまだ倒産せずにやっていられるかというと、いろんな方に助けられているからです。それはお金を譲ってくれるとかではなく、今の自分に足りないものをおしえてくれたり、ここをこうした方いい。などとアドバイスをくださったり、いろんなイベントを紹介してくれたり、お客様を紹介してくれたり、そして何より飲みに来てくれたりと、本当にありがたい人たちが周りにいたからです。

＃思い出すだけでこみ上げるものが…

 

今もまさに引き続き助けられていて、もちろんおんぶに抱っこではなく自分の力でも立て直せるように頑張って今を生き抜いております。ちなみに今更ですが、私の経営している4店舗を紹介します。

➀和食酒場AFRO　（居酒屋）いわき市平字田町

②お弁当のさくら屋（お弁当とカレー屋）富岡町さくらモール内

③草木台ダイニング（レストランカフェ）草木台セブンイレブン横

④ぱくぱく工場（食品加工場）湯本町役場近く

の4店舗経営しております。

 

詳しい店舗紹介や、どこをどう助けられていてどう改善しているかなどを次回やっていきたいと思いますので、ここまで読んでくださった方本当にありがとうございます。

是非まずは気になった店舗を使って頂けると嬉しいです。

 

※近々草木台ダイニングは近くにある幼稚園「まこと幼稚園」のみんなに店名を考えてもらって変わりますので是非楽しみにしていてください。

「ぱくぱく工場」は食品加工場なので、もし何か作ってほしいものなどがありましたら相談ください。こちらも詳しくは次回説明いたします。

 

長くなってしまいましたがまた次回よろしくお願いします！

AFRO若松でした。